Основное название: Erythrosin B

Другие названия: ---

C.I. номер: 45430

C.I. название: Acid red 51, Food red 14

Технический класс: кислотный

Химический класс: ксантеновый

Растворимость в воде: 11%

Растворимость в спирте: 1.8%

Цвет: красный

Брутто-формула: C₂₀H₆O₅I₄Na₂

Молекулярный вес: 879.9 г/моль

Максимум поглощения: 524 (Merck), 525 (Gurr), 524-527 (Conn)